飲用“蘇打水”的健康時(shí)尚風(fēng)，由西方席卷而來(lái)，廣受消費(fèi)者推崇。那么，為什么“蘇打水”會(huì)受到如此多的關(guān)注和歡迎？飲用蘇打水對(duì)健康是不是真的很重要呢？

討論這個(gè)問(wèn)題，應(yīng)從人體環(huán)境的酸、堿性入手。健康的人體內(nèi)環(huán)境是弱堿性的，PH值在7.35-7.45之間，此時(shí)他們充滿活力，免疫力很強(qiáng)。初生嬰兒，一般屬弱堿性體質(zhì)。但隨著年齡的增長(zhǎng)，外環(huán)境污染及不正常的生活及飲食習(xí)慣、煙酒過(guò)量、壓力過(guò)大，使其體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)為酸性。當(dāng)體內(nèi)環(huán)境變酸時(shí)，人的體質(zhì)就會(huì)下降，變的容易得病。然而調(diào)查顯示，目前弱堿性體質(zhì)的人只占人群總數(shù)的10%左右，除了10%的患病人群，其余80%，即絕大部分人都處于“健康”與“疾病”之間的“亞健康狀態(tài)”。

改善酸性體質(zhì)，要多吃蔬菜、豆制品、乳制品、海帶、蘋(píng)果、山楂、葡萄等堿性食物，多做運(yùn)動(dòng)，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，注重心里調(diào)節(jié)，保持心情愉快。此外，李時(shí)珍在《本草綱目》中有述——藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)。所以，飲用弱堿性蘇打水可謂是一種更簡(jiǎn)便、直接且有效的方法。

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