瓶裝的9號坊白酒,一瓶500ml,不再是原漿酒。在此討論一番,原漿酒還是白酒好?
有種說法是這樣的,白酒良莠不齊,價格高的承受不起,價格低的質(zhì)量不好,但是原漿剛好滿足質(zhì)高價低的特點。因此,對于普通大眾來說,原漿酒更適合我們飲用。而好的原漿有滿足5個特點,第一,以高粱為原料,因為高粱釀酒才是最香的;第二,以傳統(tǒng)方式釀造,也就是固態(tài)釀酒法釀出來的;第三,蒸餾的中間段的酒好喝,所以要“掐頭去尾”;第四,不經(jīng)過任何勾兌,當飲用的時候可以根據(jù)個人口味進行勾兌;第五,過得去檢驗。