重慶市天潤(rùn)食品開發(fā)有限公司位于重慶市兩江新區(qū),成立于2002年8月，其前身黃氏豆干起源于明末清初重慶一黃氏巧婦。一日，黃氏巧婦的丈夫準(zhǔn)備外出謀生，黃氏夫人將精制豆干以秘料炒之，香氣傳出，周圍鄰居紛紛過(guò)來(lái)，品嘗后贊不絕口，黃氏香豆干作坊就應(yīng)運(yùn)而生，聞名鄉(xiāng)野，經(jīng)過(guò)多年的傳承和改良創(chuàng)新，終于鑄就了絕佳美味，風(fēng)靡一時(shí)，被稱為“黃氏豆干，巴渝一絕”。

天潤(rùn)創(chuàng)始人之一黃氏豆干的傳人繼承和發(fā)揚(yáng)了黃氏百年豆干家傳密制技術(shù)?，F(xiàn)在的天潤(rùn)是一家以豆制品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為主的綜合性食品企業(yè)，公司注冊(cè)資本6600萬(wàn)元，現(xiàn)有員工1500人（其中專業(yè)技術(shù)人員100余人），主要產(chǎn)品為“一生緣”系列休閑豆腐干和“天潤(rùn)豆品”系列生鮮豆制品。

經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展公司成為了市級(jí)龍頭企業(yè)、市級(jí)守合同重信用企業(yè)、納稅信譽(yù)A級(jí)企業(yè)、銀行信譽(yù)AAA級(jí)企業(yè)和2010年度納稅大戶等榮譽(yù)，產(chǎn)品獲得了國(guó)家綠色食品、中華名優(yōu)食品、2008年——2010年國(guó)家食品安全年會(huì)指定產(chǎn)品和重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)。

目前公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)不僅覆蓋了全國(guó)的30多個(gè)中心城市，而且遠(yuǎn)銷日本、新西蘭及東南亞等國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)品一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。