在食品飲料行業(yè)，除了營(yíng)造宣傳噱頭外，品質(zhì)以及為品質(zhì)背書的要素越來越成為消費(fèi)者關(guān)注的要點(diǎn)，山楂飲品市場(chǎng)產(chǎn)品眾多，但是追溯原料源頭、真正為品質(zhì)背書的卻不多。樹下山果野山楂汁臻選原生態(tài)野生大山楂，由于其生長(zhǎng)在獨(dú)特的氣候條件下，較其他地區(qū)的果實(shí)果膠質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，成為山楂深加工產(chǎn)品的首選原料。

山楂健脾開胃、消食化滯的專屬功效，使得山楂飲品在餐飲市場(chǎng)大放異彩，山楂的中國(guó)傳統(tǒng)喜慶紅以及特有的健康價(jià)值，也使其具備了饋贈(zèng)的天然屬性。樹下山果野山楂汁以餐飲為主通路，抓住當(dāng)?shù)睾诵腂類餐飲店，通過大面積品嘗進(jìn)行消費(fèi)者口感教育，以終端禮品優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點(diǎn)作為銷量突破口，加強(qiáng)整箱推廣。

將喜宴作為渠道差異化策略的突破口，在這一渠道，樹下山果野山楂汁名稱的感性訴求更易得到消費(fèi)共鳴，品牌認(rèn)知度和品牌形象更易提升。同時(shí)喜宴渠道同品類產(chǎn)品很少涉足，為樹下山果野山楂汁提供了短時(shí)間快突圍的最佳路徑，最終形成餐飲、饋贈(zèng)、喜宴三駕馬車并駕齊驅(qū)。

喜宴市場(chǎng)與山楂飲品形成高契合度，首先產(chǎn)品的包裝風(fēng)格與喜宴一致，另外，喜宴上的大魚大肉與山楂佐餐消食形成最為鮮明的消費(fèi)場(chǎng)景對(duì)接。同時(shí)，在消費(fèi)升級(jí)的帶動(dòng)下，喜宴飲品消費(fèi)也在迭代升級(jí)，這給“樹下山果野山楂汁”帶來很好的機(jī)會(huì)點(diǎn)。